Рябинушка - Лекарственные чаи - Кулинарные рецепты - Каталог статей

Требуется - 2 ст.л. чайного листа, 1 ст.л. ягод черноплодной рябины, 1 л. воды, сахар.

Способ приготовления - Ягоды рябины промойте водой, немного просушите и смешайте с чайным листом. Вскипятите воду. Обдав чайник кипятком, засыпьте смесь чайного листа и ягод черноплодной рябины в посуду и залете кипятком. Дайте чаю настояться.

Рябина (лат. Sorbus) — род древесных растений из семейства Розовые (Rosaceae), достигают 15 м в высоту. Названия на других языках. Для дерева: англ. mountain ash, rowan (tree); итал. sorbo selvatico; исп. serbal; нем. Eberesche...

Черноплодная рябина отличается богатым содержанием витамина Р, есть в ней и витамин С. Сочетание этих витаминов способствует укреплению стенок кровеносных сосудов.

Рябина обыкновенная — общеизвестное дерево до 10 м высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды — шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус. После первых заморозков - плоды теряют терпкость.

Ягоды рябины используют также при гипповитаминозах и в качестве кровоостанавливающего средства. Мукой из плодов лечат диспепсию у детей. Рябина помогает при малокровии, истощении, повышает защитные свойства организма.

Рябина издавна применялась в народе как желчегонное средство, и лишь недавно выяснено, что желчегонные свойства рябины связаны с сорбиновой кислотой и сорбитом. Сорбит понижает содержание жира в печени и холестерина в крови.

К сожалению, при некоторых заболеваниях черноплодная рябина может быть противопоказана. Так, не рекомендуется она при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах, частых запорах, гипотонии, повышенной свертываемости.

Категория: Лекарственные чаи | Добавил: liman28 (26.07.2010)

Просмотров: 580 | Комментарии: 0 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0