Огурцы - Заготовки <!--if(Кулинарные рецепты)-->- Кулинарные рецепты<!--endif--> - Каталог статей - Домоводство
Домоводство
Главная | Каталог статей | Информация о сайте | Мой профиль | Выход | Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS | Карта сайта | Видео 
Четверг 28.03.2024, 13:51

Меню сайта
Джейми Оливер - Голый повар [11]
Онлайн рецепты [416]
Заготовки [103]
Пицца [20]
Готовим в глиняных горшочках [23]
Паштеты [20]
Салаты [48]
Закуски - грибы [7]
Блюда из баклажанов и кабачков [5]
Готовим в микроволновке [5]
торты и пирожное [35]
Лекарственные чаи [10]

Полезные советы

Все о кулинарии [39]
Хранение продуктов [2]
Уход за посудой [5]
И стирать надо уметь и гладить! [12]
Уход за одеждой [7]
Уход за мехом и кожей [7]
Уход за обувью [6]
Дел по дому всегда много... [12]
Такие важные мелочи! [15]
Уход за предметами быта [1]
Домашняя химчистка [9]
Наведем порядок на кухне! [7]
Полезно знать! [10]

Шитье (видео)
Красота
Здоровье
Народная медицина
Лекарственные растения
Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Реклама
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Заготовки
[ Добавить статью ]

Огурцы
Огурцы

Требуется: огурцы; на 3 л рассола — 4 зубчика чеснока, 3 веточки укропа, 4 листа черной смородины или вишни, 1 корень хрена, 1 перец сладкий болгарский, 10 горошин черного перца душистого.

Для рассола: на 10 л воды — 2 стакана соли.

Способ приготовления.

Вымытые отобранные огурцы разложите по приготовленным банкам, на дно которых нужно положить специи. Лучше всего использовать 3-литровые банки. Залейте огурцы готовым рассолом. Оставьте банки незакрытыми в теплом месте для закисания. Периодически снимайте образующуюся пену. Через 2—3 суток слейте рассол и вскипятите его. Кипящим рассолом залейте огурцы и оставьте их на 10 мин. Подождите, пока огурцы остынут. Эту процедуру нужно трижды повторить, а потом закатать банки металлическими крышками.


Категория: Заготовки | Добавил: liman28 (26.07.2010)
Просмотров: 584 | Комментарии: 0 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Читайте также

[Салаты]
[Готовим в глиняных горшочках]
[Видео (шитье)]
[торты и пирожное]
[Готовим в глиняных горшочках]
[торты и пирожное]
[Здоровье]
[Видео (шитье)]
[Онлайн рецепты]
[Салаты]


Книги по кулинарии


Реклама
 
Copyright MyCorp © 2024


При копировании материала активная ссылка на сайт "Домоводство" - обязательна!!!
Топ100- Хозяйка Goon Каталог сайтов