Маринованные зеленые помидоры - Заготовки <!--if(Кулинарные рецепты)-->- Кулинарные рецепты<!--endif--> - Каталог статей - Домоводство
Домоводство
Главная | Каталог статей | Информация о сайте | Мой профиль | Выход | Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS | Карта сайта | Видео 
Среда 25.12.2024, 20:05

Меню сайта
Джейми Оливер - Голый повар [11]
Онлайн рецепты [416]
Заготовки [103]
Пицца [20]
Готовим в глиняных горшочках [23]
Паштеты [20]
Салаты [48]
Закуски - грибы [7]
Блюда из баклажанов и кабачков [5]
Готовим в микроволновке [5]
торты и пирожное [35]
Лекарственные чаи [10]

Полезные советы

Все о кулинарии [39]
Хранение продуктов [2]
Уход за посудой [5]
И стирать надо уметь и гладить! [12]
Уход за одеждой [7]
Уход за мехом и кожей [7]
Уход за обувью [6]
Дел по дому всегда много... [12]
Такие важные мелочи! [15]
Уход за предметами быта [1]
Домашняя химчистка [9]
Наведем порядок на кухне! [7]
Полезно знать! [10]

Шитье (видео)
Красота
Здоровье
Народная медицина
Лекарственные растения
Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Реклама
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Заготовки
[ Добавить статью ]

Маринованные зеленые помидоры
Тренажер «Рок-Н-Ролл» Степпер


Маринованные зеленые помидоры

Требуется: на литровую банку — 1 кг помидоров, 100 г лука, 1—2 лавровых листа, по 10—15 горошин черного перца, 10 г сухого красного острого перца.

Для заливки: на 1 л воды — 3/5— 1 л столового уксуса, 200 г сахара, 60—100 г соли.

Способ приготовления.

Зеленые, но уже нормальных размеров помидоры помойте, нарежьте кружками толщиной 1/5 - 1 см. Лук нашинкуйте. Помидоры и лук переложите в эмалированную посуду, залейте холодным маринадом и оставьте в холодном месте на 6—8 ч. После этого маринад слейте, а овощи плотно уложите в банки по плечики. Маринад доведите до кипения и залейте им овощи в банках. Пастеризовать при 85 °С: пол-литровые банки — 10 мин, литровые и двухлитровые — 15—20 мин. После этого банки закрутите.
Категория: Заготовки | Добавил: liman28 (28.07.2010)
Просмотров: 660 | Комментарии: 0 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Читайте также

[Магазин Top Shop]
[Лекарственные растения]
[Пицца]
[Салаты]
[Готовим в глиняных горшочках]
[Красота]
[Салаты]
[Заготовки]
[Закуски - грибы]
[торты и пирожное]


Книги по кулинарии


Реклама
 
Copyright MyCorp © 2024


При копировании материала активная ссылка на сайт "Домоводство" - обязательна!!!
Топ100- Хозяйка Goon Каталог сайтов