|
 заправка для борщаИнгредиенты: На 1 литр томатной массы: 4 сладких перца. Способ приготовления: Помидоры подержать в кипятке 10 секунд. Очистить от шкуры и прокрутить на мясорубке. Перец помыть, почистить и нарезать соломкой. Прокипятить томатную массу минут 7-10, всыпать в нее перец, довести до кипения и проварить 5 минут. Разложить по банкам и закатать. Банки предварительно тщательно вымыть, крышки - обдать кипятком. В дальнейшем на средний борщ -3-4 литра, используется 0,5 литровая баночка заправки. Вкус летнего борща зимой - это просто супер!
Читайте также
Книги по кулинарии |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Главная
Джейми Оливер - Голый поварCopyright MyCorp © 2024 При копировании материала активная ссылка на сайт "Домоводство" - обязательна!!! |
