| Меню сайта | | Поиск
|
| Статистика
|
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 | Реклама
| |
|
|
Печенье ДОМАШНЕЕ
 Требуется - 2 стакана муки,
150 грамм маргарина или кондитерского жира, 1\2 стакана сахара, 3 яйца, 1
ст.л. сметаны, 3 ст.л. картофельного крахмала, 2 ст.л лимонной цедры, 1
ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса, ванилин.
Способ приготовления -
Яйца разотрите с сахаром. Размягчите маргарин и добавьте его к смеси
яиц и сахара. Все хорошо взбейте. Влейте в массу сметану, добавьте муку и
ванилин. соду растворите в уксусе и добавьте в тесто. Тесто тщательно
перемешайте и поставьте на 20-30 минут в холод.
Стол посыпьте
мукой. Раскатайте тесто в круг толщиной в полсантиметра. Выбранной
формой или стаканом вырежьте из теста фигурки, надавливая, но не
проворачивая форму.
Противень слегка посыпьте мукой и равномерно
разместите печенье. Нагрейте духовку до средней температуры и поставьте
печенье выпекаться. Через 20 минут печенье готово. Выложите его на блюдо
и дайте ему остыть. Просмотров: 766 | Комментарии: 1
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Читайте также
Книги по кулинарии
| |
Главная
Джейми Оливер - Голый повар
