паштет " потапыч "  Требуется: 300 г копченого окорока, 3 отваренных корня сельдерея, 50 г маринованных грибов, 3 ст лож сл масла.

паштет " генерал "  Требуется:500 г мяса, 2 луковицы, 100 г сл масла, 3 яблока, 2 яйца, красный молотый перец, мускатный орех, соль.

паштет " грачи прилетели ". Требуется:  4 кильки или 50 г сельди, 100 г творога, 2 ст лож сметаны, 1 луковица.

  паштет " атлантида ". Требуется: 250 г филе сельди, 1 луковица, 2 моркови, 50 г сл масла, 1 яйцо.

  паштет " чудо " Требуется: 500 г мякоти копченой трески, 150 г копченого шпика, 1 морковь, 50 г сыра, 150 г сметаны, 1 ст лож хрена, соль, сахар.

" острые язычки " Требуется: 1 кг отварного гов языка, 1 кг баклажанов, 1 банка майонеза, 1 гол чеснока, соль.

" красна девица "   Требуется: 1 курица, 1 литр томата, 1/2 стакана смальца, 1 кг болг кр перца, 4 луковицы, 4 моркови, 2 гол чеснока, соль.

" курортница " Требуется: 1 курица, 2 банки майонеза, 2 гол чеснока, соль, перец.

" осенняя фантазия " Требуется: 1 кг молодой баранины, 6 шт айвы, 4 початка кукурузы, соль.

"  ужин у камина " Требуется: 800 г свинины, 100 г сала, 8 картофелин, 300 г цвет капусты, 1 луковица, 1 морковь, лавр лист, укроп, соль.