|
 РАССОЛЬНИК (НА ЗИМУ) 1,5 кг соленых огурцов 2 стакана перловки 4 крупные луковицы 4 крупные морковины 0,5 кг. помидор укроп масло для обжарки 2 стакана перловки отварить. Нарезать 1,5 кг. огурцов. Нарезать 4крупные луковицы и потереть 4 крупные морковины. Обжарить. Добавить огурцы и тушить 20 минут. После чего влить сок из 0,5 кг помидор. Добавить крупу и укроп. Посолить, довести до кипения. Разложить в 0,5 л. банки. Пастеризовать 30 минут. Закатать, перевернуть, укутать. Рассольник получается ОЧЕНЬ вкусный. Приятного аппетита.
Читайте также
Книги по кулинарии |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Главная
Джейми Оливер - Голый поварCopyright MyCorp © 2024 При копировании материала активная ссылка на сайт "Домоводство" - обязательна!!! |
