Меню сайта | | Поиск
|
| Статистика
|
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 | Реклама
|
|
|
Приправа - лечо (Кобра)
Способ приготовления: 10 кг. помидор перекрутить на мясорубке, добавить
0.5 литра подсолнечного масла и кипятить помешивая 2 часа. Затем
добавить 2 кг. прокрученного на мясорубке болгарского перца, 1 кг.
чеснока так же прокрученного на мясорубке добавить в общую массу, плюс 0.5 кг горького острого перца. 300 грамм укропа (свежего), 300 грамм петрушки, 3 ст. ложки 70% уксусной эссенции.
Все кипятить 20 минут, посолить по вкусу, разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Просмотров: 2488 | Комментарии: 3
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Читайте также
Книги по кулинарии
| |